Die Region Balaton – der Plattensee – hat eine lange Tradition als Urlaubsziel. Der größte See West- und Mitteleuropas ist 79 km lang und im Mittel 7,8 km breit. Die Fläche beträgt 594 qkm, damit ist er 60 qkm größer als der Bodensee. Da der Plattensee durchschnittlich nur 3,25 m tief ist, erwärmt er sich im Sommer auf bis zu 28° C. Das Südufer des Sees ist flach, das Nordufer wird von den Weinbergen des Badacsony und den Ausläufern des Bakony gesäumt. Über 4 Millionen Urlauber besuchen jedes Jahr das beliebteste Urlaubsziel Ungarns. Neben Baden gehören Wassersportarten wie Segeln und Surfen, aber auch Angeln und Radtouren zu den wichtigsten Freizeitbetätigungen.
Siófok: Die größte Gemeinde am Plattensee (23.000 Einwohner) geht auf das Jahr 1055 zurück. Als größter Badeort des Sees lockt Siófok mit zahlreichen touristischen Attraktionen – vom Riesenrad bis zum Jachthafen. Die Geschichte als Badeort begann 1891 mit der Siófok Baltonbad AG. Heute ist Siófok eines der bedeutendsten Fremdenverkehrszentren von Ungarn. Die „Hauptstadt des Balaton“ beansprucht diesen Titel vor allem wegen der guten Verkehrsanbindungen und natürlich wegen des angenehm seichten Wassers, das gefahrloses Baden ermöglicht. Mit seinen zahlreichen Stränden erstreckt sich Siófok auf über 15 km entlang des Südostufers, wo eine Vielzahl von Cafés, Restaurants und Diskotheken die Straßen säumen.
Keszthely: Am südwestlichen Zipfel des Sees lockt die Stadt mit dem mächtigen Barockschloss der Festetics. Die barocke Innenstadt, große Uferhotels und unzählige Geschäfte in der Fußgängerzone laden zum Verweilen ein. Im Süden der Stadt befindet sich das Balaton-Museum mit sehenswerten geologischen und archäologischen Sammlungen. Es zeigt Zeugnisse awarischer und keltischer Kultur, Darstellungen zur geologischen Entwicklung des Plattenseegebietes sowie zur Flora des Sees und zum Arbeitsleben der Menschen.
Balatonfüred: Am Nordufer des Balaton, von Bergen umgeben, liegt der traditionsreiche Kurort (deutscher Name: Bad Plattensee), der für seine Mineralquelle und sein mildes Klima bekannt ist. Die Weinbauregion Balatonfüred-Csopak mit 6.350 Hektar Anbaufläche bringt Spitzenweine hervor, darunter Welschriesling, Riesling-Silvaner, Muskateller, Traminer und Zweigelt.